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如何挑选适合铁观音茶的茶具和投茶量(铁观音茶一次泡几克)
2023-10-02 13:48
分类:
铁观音
阅读:1007
在挑选
铁观音
茶的茶具时,建议使用玻璃杯或紫砂壶。玻璃杯适用
于冲
泡清
香型
铁观音,而紫砂壶则适用于冲泡浓香型和陈香型铁观音。投茶量方面,根据不同的茶具和茶水比例,一次泡6克至8克左右为宜。
此外,根据《DB35/T 1623-2016》铁观音冲泡
与品鉴方法,铁观音茶的最佳一次投茶量为6~8克(110ml容器),而茶水比例为1:13~1:20。也就是说,清香型铁观音投茶量为7克左右,浓香型为8克左右,陈香型为7.5克左右。
最后,在泡制铁观音茶时,要注意冲泡时间和茶叶品质等因素,以调整出最适合自己口味的投茶量和茶水比例。
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